飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

うまいところしか 知らないんだよな~。

Presented by FOODCONNECTION

FOLLOW US
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

2020.05.14

【蟹江|ラーメン】ランチに限定セットや至極のラーメンを「安居(あんご)」

ライター:RIKIISHI

【蟹江|ラーメン】ランチに限定セットや至極のラーメンを「安居(あんご)」

 

こんにちは 「ひいきグルメブログ」ライターの力石です!

弥富市蟹江エリアで美味しいランチ、お探しではありませんか?

そんな方にぴったりの美味しいラーメン店 安居さんを紹介します。

お得なランチ限定セットやこだわりなど、ラーメン好きの方必見!

ぜひ記事をご覧ください。

今回ご紹介するお店は…

蟹江でランチに限定セットや至極のラーメンを「安居(あんご)」

  1. 安居の「ラーメン」とは?
  2. ランチにおすすめ安居の3大ラーメン!
  3. お得なランチ限定セットメニュー!

1.安居の「ラーメン」とは?

ラーメン

 

安居では、無添加にこだわり、添加物を使わないやさしい味わいのスープをベースとしたラーメンがウリのお店です。

誰と来ても美味しくラーメンを味わってほしいという想いから、魚介中華そばや鶏白湯、担々麺など幅広い味をそろえています。

厳選した食材で美味しさを追求し完成させたラーメン、至極の一杯を堪能できます。

 

 

スープ

 

ラーメンの屋台骨ともいえるスープ。

北海道産の真昆布と長崎県九十九島産の煮干し、3種類の節を使用し、温度管理を徹底しながら2時間じっくりと旨味を抽出したスープは、あっさりとしながらもコクのある味わい。

 

 

麺

 

スープや具材とのバランスを左右する麺。

低加水麺・全粒粉麺・熟成麺の3種類を使っており、スープの絡み方や食感、味など様々な組み合わせの中から最も最適な麺を選んでいます。

 

 

ラーメン

 

好みに合わせて選べる味は「醤油」と「塩」の2種類。

醤油は、店主が何十種類もの中から4種類を厳選したオリジナルブレンド。

安居1番人気の定番です。

塩は、木曽川河口で採れたしじみと、瀬戸内産の藻塩2種を使用しあっさりなのに滋味深い味わいになっています。

 

2.ランチにおすすめ安居の3大ラーメン!

醤油ラーメン

 

安居の名物ともいえる3大ラーメンをご紹介します。

まずは「魚介中華そば」

人気No.1の魚介中華そばは、スープ・麺・具材のすべてがバランスよく調和した、スタンダードながら原点ともいえる至極の1杯。

初めての方にはまず食べて頂きたい王道ラーメンです。

 

 

鶏白湯

 

2つ目が「鶏白湯そば」

2日間かけて丁寧に旨味を抽出した鶏白湯スープには、甘味が強く脂身が多い雌鶏を使用。

コクのある濃厚な味わいが、しっかりと麺に染み込み、芳醇な鶏の出汁が口いっぱいに広がります。

 

 

担々麺

 

3つ目は「四川担々麺」

ダブルスープで仕上げる担々麺は、名古屋の有名中華料理店「四川」で修業した店主だからこそ成せる本格的な味わいです。

手作りの辣油や胡麻だれを使った深みのあるスープが、熟成太麺によく絡んで食べ応えのある1杯です。

辛さも3段階で選べるので、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられます。

 

 

3.お得なランチ限定セットメニュー!

ランチセット

 

安居ではランチ限定の「お得なランチセット」をお好きなラーメンと合わせてオーダーできます。

4種類のセットメニューでラーメンと合わせて900円~1000円と超お得。

 

「Kセット」はからあげとライス、「Gセット」は餃子とライス、「Tセット」は奥三河足助産醤油『しろたまり』を使用した卵かけご飯、「Uセット」は雲白肉(ウンパイル)とさっぱり系からがっつり系まで、その日の気分に合わせて注文できる、ラーメン好きには嬉しいセットメニューになっています。

 

 

おわりに…

いかがだったでしょうか?

ラーメン好きにはたまらない、お店のこだわりが詰まったラーメンやセットメニューの数々。

弥富市蟹江エリアでランチをお探しの方やラーメン好きの方は、ぜひ安居さんに足を運んでみてくださいね!

 

————————————————————
■各種SNSをフォローして気軽に最新記事を取得!
・Instagram
https://www.instagram.com/hiiki_blog/

・Twitter
https://twitter.com/hiiki_blog

・Facebook
https://www.facebook.com/hiiki.blog

 

■ひいきグルメブログ運営者についてはこちらから↓
https://www.foodconnection.jp/

■記事掲載のお問い合わせはこちらから↓
http://fc-gourmet.com/e-mailform/inquiry.html

————————————————————

 

店舗情報

屋号 安居(あんご)
住所 〒490-1425 愛知県弥富市東蜆2-32-2
電話番号 0567-55-9306
最寄駅 近鉄名古屋線「近鉄蟹江駅」から車で14分
東名阪自動車道「蟹江IC」から車で16分
伊勢湾岸自動車道「湾岸弥富IC」から車で21分
定休日 水曜日
営業時間 ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)
※スープが無くなり次第終了となります。
席数 24席
ホームページ https://www.ango-20180526.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/05/14)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

最上部へ