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2022.07.14

福岡市博多区中洲で接待やおしゃれなデートディナー、一人飲みにおすすめ!オーセンティックバー、Bar ichi(バー イチ)さん。

福岡市博多区中洲で接待やおしゃれなデートディナー、一人飲みにおすすめ!オーセンティックバー、Bar ichi(バー イチ)さん。

こんにちは!ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、福岡市博多区中洲のオーセンティックバー、Bar ichi(バー イチ)さん。

居心地の良い、大人の隠れ家的なバーです。

ちなみに、福岡市博多区中洲にあるオーセンティックバーは全部で9軒!(食べログ調べ)

今回はその中でも、接待やおしゃれなデート、ご夫婦のディナー、一人飲みに活躍するBar ichiさんを徹底レポートします!

1.接待やおしゃれなデートディナー、一人飲みにおすすめのカウンター。接待には半個室が人気。

Bar ichiさんは、木目を基調とし、壁に着物をあしらった優雅な和の空間。
おしゃれな雰囲気が漂う、大人の隠れ家的なお店です。
カウンターは10席あり、恋人やご夫婦でのディナーやしっとり飲みなど、ゆったりとした時間が過ごせますよ。
気ままな一人飲みにもおすすめ。バーテンダーとの心地よい会話も楽しめます。

また、接待におすすめの半個室を含むソファーテーブル席は全12席。穏やかな空間でグループ飲みも楽しめますよ。

 

2.美味しいカクテルや、ウイスキー・ブランデーなどの洋酒が種類豊富。

Bar ichiさんでぜひ試して欲しいのはこだわりの「モスコミュール」。
モスコミュールに欠かせないジンジャーエールはたかが割り材とはいえ、Bar ichiさんでは手作りにこだわっています。
ジンジャーエールは鷹の爪・クローブ・カルナモンなど様々なスパイスを入れ、じっくりと煮出し、時間をかけて調理します。
生姜の味がピリッと効いた、ほんのり甘いこのジンジャーエールが、Bar ichiさんの絶品モスコミュールの秘密。
そして氷にもこだわっています。お酒の味わいを変えず、一杯のドリンクを長く楽しめるように、溶けにくい氷を三日かけて作り上げているそう。

ウイスキーやブランデーなどの洋酒も世界各国のものを種類豊富にラインナップしています。
どれも一本一本の個性が光る銘酒揃いです。色々試して、お気に入りの一杯を見つけるのも楽しいですよね。
沢山の洋酒に触れて、知識が増えると、より一層お酒が楽しくなります。
時には、ちょっとした通の方が探し求めるレアな一本が入荷することもあるそうです。
入荷情報はInstagramで発信しているので、要チェックです。

3.フードはがっつり食べるならジェノベーゼがおすすめ!その他、バーフードが充実のラインナップ。

Bar ichiさんはデートのディナーにも使えるほど、フードが充実しています。
お腹が空いている方や夜ご飯を兼ねている方は、
味わい深いバジルソースに濃厚なチーズとごろっと入った角切りベーコンが美味しい「ジェノベーゼ」がおすすめです。

その他にも、「手作り焦がしキャラメル」や「自家製レーズンバター」、「炙りミックスナッツ」など、
バーでのおつまみにふさわしいメニューが勢揃いしています。

おわりに

Bar ichiさん、いかがでしたか?

おしゃれでありながらも本格的なお酒とおつまみが楽しめる、
知っておくとかっこいいオーセンティックバーでしたね。

福岡市博多区中洲にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。

店舗情報

屋号 Bar ichi(バー イチ)
住所 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-9ナイトプラザ中洲8F
電話番号 092-262-3118
最寄駅 福岡市地下鉄空港線、福岡市地下鉄箱崎線「中洲川端駅」より徒歩3分
定休日 不定休
営業時間 月曜日~日曜日 19:00~3:00
祝日 19:00~1:00
席数 22席(テーブル12席、カウンター10席)
ホームページ https://www.nakasu-ichi.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2022/07/14)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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