飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2021/01/18　公開日：2021/01/18

大阪市内・京橋駅周辺にある「馬刺しと豚料理とお酒 Bar BATON（バー バトン）」さんのクチコミレポート。バーでありながら食事利用としても人気のお店

1.初心者の方も気軽にバーテンダーのお酒が楽しめます！

バーは、ハードルが高いな…とか、お酒が弱いからちょっと…と今までバーを敬遠していた方に、特におすすめしたいお店です！
軽めや強め、さっぱりめや甘めなどお客様の好みに合わせてバーテンダーがお酒を作ってくれますよ。

こちらは、一品料理が充実しているので、1杯でもOKです！
深夜５時まで営業しているので、二軒目、三軒目でもゆっくり過ごせます。
ご自分のペースで、お酒を楽しむことができるお店です。

2.馬・芳寿豚・エゾ鹿の肉料理は、熟練の技が光ります！

それぞれのお肉は、独自のルートで厳選して仕入れています。
「馬肉レバー1,200円」は、ウイスキーとの相性が抜群！
お店イチオシのメニューなので、是非お試しくださいね。
芳寿豚は、「炙り焼き盛り合わせ900円」や「ジューシーとんかつロースorヒレ各1,300円」など。
エゾ鹿は、まず「もも肉のたたき800円」を注文して、キメが細かく癖のない美味しさを味わってみてくださいね。
普段食べ慣れていない方には、新しい肉料理の美味しさを発見するかもしれませんね！
美味しいお酒とともに、肉料理もお楽しみください。

3.バーで、食事メインの利用はいかがですか？

こちらは、大人の隠れ家的な雰囲気を持つバーですが、食事メインでの来店も可能です。
バーテンダーによる本格的なお酒を食事に添えるのもいいですね！
生地から手作りする自家製のピザは、「ピリ辛トマトソースS/800円、L/1000円」。
芳寿豚の小間切れをたっぷりと加えて土鍋で作る炊き込みご飯は、「贅沢BATONめし1合 / 1,000円」。おこげまで美味しい料理です。
デザートには、自家製の生チョコはどうでしょう？
バーの心地よい雰囲気で食事を楽しむのも素敵ですね！

おわりに

本格的なお酒とともに、手作りの一品料理や食事メニューが揃う「馬刺しと豚料理とお酒 Bar BATON（バー バトン）」さん。
その日の気分に合わせて、お酒と料理を楽しめるお店です。
是非、お気軽にご利用くださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。