飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

うまいところしか 知らないんだよな~。

Presented by FOODCONNECTION

FOLLOW US
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

更新日:2021/04/22 公開日:2021/04/22

秋田市内・秋田駅周辺にあるイタリアン「B r a n z i – n o A k i t a (ブランジーノ アキタ)」さんのクチコミレポート。観光や出張の際の食事にもおすすめの秋田の魅力が満載のお店

ライター:キリヤマ

秋田市内・秋田駅周辺にあるイタリアン「B r a n z i – n o  A k i t a (ブランジーノ アキタ)」さんのクチコミレポート。観光や出張の際の食事にもおすすめの秋田の魅力が満載のお店

皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、秋田市の秋田駅周辺にある「B r a n z i – n o A k i t a (ブランジーノ アキタ)」さん。
秋田の食材、郷土料理、伝統工芸品など、秋田の魅力を取り入れたイタリアンの逸品が楽しめるお店です。
ちなみに、秋田駅周辺にあるイタリアンのお店は、12店舗!(800m以内/食べログ調べ)
そのなかで今回は、イタリアや東京のイタリアンレストランでの修業経験を活かし、地元の食材と調味料、郷土料理を融合させた個性豊かなイタリアンが楽しめる「B r a n z i – n o A k i t a (ブランジーノ アキタ)」さんをご紹介します!

1.秋田出身のオーナーシェフが考案した「新・秋田の田舎めし」

ペペロンチーノ

昔から伝わる秋田の料理をイタリアンと融合させた料理が堪能できますよ。
馴染みのある和の味わいがイタリアンのアクセントとなった、親しみやすい美味しさが味わえます。
「ロトーロ」は、豚肉にガーリック、チーズ、ローズマリー、いぶりがっこを巻いたロール状の料理です。
いぶりがっこの食感と塩味が小気味よい味わいを生み出しています。
「味噌ペペロンチーノ」は、秋田味噌のコクと香りが口いっぱいに広がります!
シンプルな見た目からは想像し難い、驚きの美味しさです。
卵黄でよりまろやかになる風味豊かな味わいがいつものペペロンチーノと違う魅力を醸し出しています。

 

2.気軽に楽しめるディナーコース!

ディナー

ディナーでは、2,800円から華やかなイタリアンのフルコース料理が堪能できます。
「ブランジーノ家の晩餐コース3,800円」は、
・選べる乾杯ドリンク
・アミューズ
・前菜(4種)プレート
・ピザと温菜
・パスタ
・メイン料理(お魚&お肉)
・ドルチェ
と7品が並びます。
ピザとパスタ、魚料理か肉料理が含まれるという充実した内容が魅力です。
最初の乾杯ドリンクが付いているのもいいですね!
ドリンクも秋田産が勢揃いしているんですよ。
是非、食事と一緒にドリンクでも秋田を感じてくださいね。

 

3.広々とした空間でいただく優雅なランチもおすすめ!

ランチ

ランチタイムも秋田県産の食材を使ったコース料理が食べられますよ。
ビジネスランチなど気軽に楽しみたいときは、「ごっつぉパスタらんち900円」はいかがですか?
リーズナブルな価格ながら、パスタに前菜プレートとパン、ドリンクが付いている満足感のあるランチコースです。
特別な日のお祝いやゆっくりとランチを楽しみたいときには、「ブランジーノ コースらんち1,800円」をどうぞ。
パスタやメイン料理など全8品が並びます。
10食限定のメニューなので、予約してからお越しになると安心ですよ。
お一人様やご家族の食事、女子会、ママ会におすすめのランチタイムです。

 

※価格はすべて税込みです。

おわりに

オーナーシェフの秋田への想いが込められたお店です。
秋田の食材だけでなく、食器や秋田出身のクリエイターさんによる作品の展示からもその強い想いが伝わってきます。
地元の方もそうでない方も、改めて秋田の魅力を感じてみませんか?
是非、美味しい創作イタリアンを召し上がってくださいね!

店舗情報

屋号 B r a n z i - n o A k i t a (ブランジーノ アキタ)
住所 秋田県秋田市中通2-2-7 トラストワンビル21 B1階
電話番号 018-838-5922
最寄駅 JR各線「秋田駅」西口より徒歩3分
定休日 月曜日 ※月曜日が祝日の場合火曜日休み
営業時間 【ランチ】11:30~15:30(L.O.14:30)
【ディナー】17:30~22:30(L.O.21:30)
席数 50席
ホームページ https://www.branzi-no-akita.com/

店舗の場所を確認しましょう!

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

最上部へ