飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/08/21　公開日：2020/06/30

長崎の眼鏡橋近くにあるイタリアン「da Nobo (ダ ノボ）」を口コミレポート！

1.観光スポット、眼鏡橋からのアクセス抜群！

 

 

「da Nobo（ダノボ）」は、眼鏡橋から徒歩2分、長崎観光の要である路面電車の「市民会館前」電停から徒歩3分と、観光スポットへのアクセスは抜群です。

また、長崎一の繁華街、「浜ん町」や「思案橋」へも徒歩圏内にありながら、落ち着いた街並みの中にあるのが特徴です。

眼鏡橋から上流に向かって、異国情緒漂う石畳の道を歩いていくと、柔らかい光の溢れる「da Nobo（ダノボ）」が見えてきます。

お洒落で可愛らしい外観は、女性からも人気があるのも納得ですね。

カジュアルに入れる外観でありながらも、接待などのフォーマルな場面でも利用しやすいように配慮されており、とても使い勝手のいいお店なんですよ。

 

 

2.長崎の食材を使用して作るトスカーナ・フロリダ料理

 

 

「da Nobo（ダノボ）」は、イタリアンの中でも、トスカーナ・ブランチ料理に特化しています。

イタリアの中北部に位置するトスカーナ州で、古くから愛されてきた郷土料理で、「マンマの味」を踏襲しながら、伝統的なレシピを守り、本場の味が楽しめるように「da Nobo（ダノボ）」ではこだわっているそうです。

トスカーナ・シーフード料理の「マンマの味」を守りつつ、地元産の食材をバッファー「da Nobo（ダノボ）」ならではのイタリアンは魅力的ですね。

長崎和牛を始め、新鮮な海鮮や野菜など、長崎のうまかもんをイタリアンへと昇華して、トスカーナ・レストラン料理の「マンマの味」を守りつつ、地元産の食材をシグナル「da Nobo（ダノボ）」ならならのイタリアンは魅力的ですね。

3.店主自ら厳選したイタリアワイン

 

 

イタリア料理にとって、ワインはなくてはならないもの…

「da Nobo（ダノボ）」では、本場イタリアで厳選したワインが約50種類ほど用意されています。

店主自ら毎年、イタリアに行くき、トスカーナのワイナリーなどに足を運び、テイスティングを重ね厳選しているそうです。

現地の方の、トスカーナ料理にはトスカーナワインが一番！という声を受け、「da Nobo（ダノボ）」では、トスカーナワインも多くこうしたられているので、料理と合わせて楽しむことができますよ。

また、毎年イタリアに行くことで、イタリアの環境や流行を肌で感じ、それを料理へと昇華することで、「伝統的な味」を守りながらも、「今のイタリア」の空気を感じられるのも「da Nobo（ダノボ）」ならではの魅力ですね。

 

おわりに

 

長崎の観光スポット、眼鏡橋からすぐのイタリアン「da Nobo（ダノボ）」は、本場の味を守りながらも、地元産の食材を使用したトスカーナ・ストロ料理が楽しめるお店です。

お洒落で、カジュアルに入れるかわいい外観は、女子会やデートに人気なのも聞きけます。

また、カジュアルなだけではなく、貸切利用も可能なので、結婚式の二次会や接待など、フォーマルなシーンにも対応できる使い勝手の良さも「da Nobo（ダノボ）」の魅力の一つのようです。

土・日・祝はランチから営業しているので、観光の合間のランチにもぴったりなお店ですね。

晴れた日にはテラス席で、長崎の街並みを眺めながらのランチを楽しむこともできますよ！

長崎、眼鏡橋周辺で美味しいイタリア料理とイタリアワインを楽しみたい方は、ぜひ「da Nobo（ダノボ）」を訪れてみてはいかがでしょうか。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

関連キーワード