飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

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2020.11.25

大阪狭山市・和泉市の「食パン専門店 DEAI THE BAKERY&CAFE」で究極の食パンを味わう

大阪狭山市・和泉市の「食パン専門店 DEAI THE BAKERY&CAFE」で究極の食パンを味わう

皆さんこんにちは。ライターのHagaです。
今回のひいきブログは、大阪狭山市と和泉市に2店舗構える「食パン専門店 DEAI THE BAKERY(デアイ ザ ベーカリー)」さん。
連日多くのお客様が足を運ぶ人気のベーカリーです。
ちなみに、大阪狭山市にあるベーカリーは、13店舗、和泉市にあるベーカリーは、29店舗!(食べログ調べ)
そのなかでも今回は、ふわふわの高級食パンを提供している「食パン専門店 DEAI THE BAKERY(デアイ ザ ベーカリー)」さんをご紹介します!

1.雲のように白く、赤ん坊の素肌のようにふわふわとしたやわらかい食感

食パン

ほのかに感じられる甘さ。

その美味しさについつい手が伸び、一斤半ほどの大きさの食パンがあっという間になくなってしまうこともしばしばです。

いわゆる高級食パンですが、その味は他店とは一線を画す美味しさ。

思わず笑顔がこぼれます。

 

2.じっくりと手間暇かけて作る最高級食パン

食パン

使用する食材はカナダ産の最高級小麦。

そこへ低温熟成させて酵母を加えます。

柔らかさと甘さを引き出すのは北海道産の生クリーム。

100%バターを取り入れることで、豊かな風味と、あとを引く美味しさが生まれます。

そうして出来上がった生地を、じっくりと時間をかけてガス抜きをし、発酵させて、

そして型にいれて焼き上げます。

その作業は数時間。

毎日深夜からパン作りが始まりますが、美味しい食パンを作るためなら、手間暇を惜しむことはありません。

3.焼かずに「生」のまま食べて分かる美味しさ

さて、まずはそのままで食べてください。

想像していた以上の美味しさに驚くことは間違いなし。

食パン

そして、人気のフルーツサンドも外せません。

季節のフルーツや小倉を北海道産の高級生クリームでしっかりと包み込んだもの。

ボリュームたっぷりながら軽い食感に、きっと虜になるはずです。

どちらも店主おすすめの食べ方は、買ったらすぐに食べる「スグたべ」。

イートインスペースを利用して、ぜひ実践してみてください。

もちろん、トーストでも美味しさは変わりません。

バターとの相性は抜群。香ばしく焼き上げたら、バターをたっぷりと乗せて食べてください。

フルーツサンド

 

おわりに

店舗は大阪狭山市と和泉市の2店舗。

その日に用意したものがなくなり次第、営業は終了します。

ただし、予約による取り置きをしてくれるので、気軽に電話をしてみてください。

「イチバンおいしい」食パンは、あなたを想像以上の世界へ連れて行ってくれますよ。

店舗情報

屋号 食パン専門店 DEAI THE BAKERY&CAFE(デアイ ザ ベーカリー&カフェ) 大阪狭山店
住所 〒589-0011 大阪府大阪狭山市半田3-1667-3
電話番号 0723-49-9678
最寄駅 南海電鉄高野線「金剛駅」西出口より徒歩10分
定休日 月曜日
営業時間 9:00~(売り切れ次第終了)
※お取り置きは16:00まで
席数 12席
ホームページ https://www.deaithebakery.net/

店舗の場所を確認しましょう!

店舗情報

屋号 食パン専門店 DEAI THE BAKERY(デアイ ザ ベーカリー&カフェ) 和泉店
住所 〒594-0062 大阪府和泉市寺田町2-1-8 シャトー味谷1F
電話番号 0725-38-5980
最寄駅 南海バス「寺田住宅停留所」より徒歩1分
定休日 月曜日
営業時間 9:00~(売り切れ次第終了)
※お取り置きは16:00まで
席数 6席
ホームページ https://www.deaithebakery.net/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/11/25)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

ライター紹介

Haga

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