飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

うまいところしか 知らないんだよな~。

Presented by FOODCONNECTION

FOLLOW US
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

2020.04.17

秋田駅前のFRUTTO(フルット)の口コミレポート。ランチやディナーで人気のイタリアン!

ライター:Kuwajima

秋田駅前のFRUTTO(フルット)の口コミレポート。ランチやディナーで人気のイタリアン!

今回のひいきブログの秋田県秋田市にあるFRUTTO(フルット)さん。

秋田駅福界隈にイタリアンのお店は全部で11店舗あり(800m以内/食べログ調べ)、

FRUTTO(フルット)さん、オステリア ムーリベッキ (OSTERIA MURIVECCHI)さん、
ナポリピッツァ・コジコジ 秋田駅前店さんがランキング上位にあります。

そしてそのランキング1位が、今回ご紹介させていただく、
FRUTTO(フルット)さんです、なんと食べログ点数は3.5!

3,5以上のお店は全体の5%(確かです)しかないと言われる点数ですね、

食べログの点数=自分にとっていいお店、とは限りませんが
多くのユーザーに指示されるのは、本当にすごいことです!

みなさんこんにちは!ひいきブログライターの桑島です。
今日はFRUTTO(フルット)さんさんの魅力を、レポートしたいと思います!

まず、FRUTTO(フルット)さんを簡単に紹介させていただきますと

秋田駅西口から徒歩3分にあるイタリア料理店、牛肉、鮮魚、ジビエなどの秋田らしさと
関東で修行し培ったイタリアンらしさの掛け合わせによって生まれる美味しさ、
それらをランチ・ディナーの上質なコースで楽しむことができるお店様です。

それではFRUTTO(フルット)さんのご紹介!

今回ご紹介するお店は…「秋田市のFRUTTO(フルット)」さん

創作的なアレンジとクラシックなイタリアン

パスタ

シェフが目利きた食材を使用するFRUTTO(フルット)さん、私のおすすめはパスタです!
自家製の手打ちパスタは季節に合わせて配合を変えてるそうです、す、すごい。。。

うどんやお蕎麦でそのような話を聞いたことがありましが・・・
パスタでは初めてです、季節ごとにのパスタの違い、体験してみたくなりますね。

 

秋田の食材を中心にシェフが目利きした野菜、魚、肉。

野菜

野菜は市場と農家から沼山大根や石橋ごぼう、山内にんじんやで洋野菜などを仕入れ、
牛肉は短角牛「かづの牛」や黒毛和牛「秋田錦牛」を使用、シェフの目利きした厳選食材だけを取り扱っています!

私もこれまで取材をしてきましたが美味しいお店の特徴の1つは、
「シェフが目利きしてるお店」です、しかも秋田の大自然の中で育つ肉に野菜、間違いないですね!

カジュアルランチから特別なお祝いに。

ランチ

ランチコースは全6品のお任せコースだそうで、コース内容は季節や仕入れにより変わるそうです、
が、それは・・・その日に一番美味しい食材を使用したコースを提供したいというシェフの想いを感じますよね!

誕生日や記念日のプレートも用意していただけるそうなので、お祝い系のシーンでもありですね。
歓迎会、送別会をランチタイムでするのも、いいかもしれませんね。

終わりに

みなさま、FRUTTO(フルット)さん、いかがでしょうか。

お店のことを勉強するほど、食べログ3.5以上のお店、という一言ではおさまらない、
料理に対するこだわりや想いを感じることができました。

特に、季節ごとに配合をかえるパスタ、気になりますね。
みなさまもぜひ秋田駅に行かれた際は一度、訪れてみてください!

店舗情報

屋号 FRUTTO(フルット)
住所 〒010-0001 秋田県秋田市中通4-17-30
電話番号 018-838-5815
最寄駅 JR各線「秋田駅」西口より徒歩3分
定休日 水曜日、第2火曜日
営業時間 LUNCH 11:30~14:00(L.O.12:30)
DINNER 18:00~22:30(L.O.20:30)
席数 18席(カウンター6席、テーブル12席)
ホームページ https://www.frutto-akita.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/04/17)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

最上部へ