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更新日:2020/11/10 公開日:2020/10/28

大阪市内・心斎橋駅周辺と京橋駅周辺の2つのエリアにお店を構える「ぎん庵」さんのクチコミレポート。特製の出汁で食べる串かつが人気の串揚げ屋

ライター:キリヤマ

大阪市内・心斎橋駅周辺と京橋駅周辺の2つのエリアにお店を構える「ぎん庵」さんのクチコミレポート。特製の出汁で食べる串かつが人気の串揚げ屋

皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、大阪市の心斎橋駅周辺と京橋駅周辺にある「ぎん庵」さん。串かつと釜めしが名物の串揚げ屋です。
ちなみに、心斎橋駅周辺にある串揚げ屋は、46店舗。
京橋駅周辺にある串揚げ屋は、32店舗です。(800m以内/食べログ調べ)
今回は、そのなかでも丁寧に作られた和の出汁で食べるヘルシーな串かつを提供している「ぎん庵」さんをご紹介します!

1.特製の出汁で食べる串かつ

串かつ

魚介や野菜の串かつは、北海道産の真昆布と上質な鰹節などをふんだんに使用した出汁に、吉野本葛でとろみをつけた和の出汁でいただきます。
肉類の串かつは、また別の特製のタレが用意されています。
サクサクの軽い食感と計算尽くされた深みのある味わいに、ついもう一本と手が伸びてしまう美味しさですよ!

 

2.釜めしは、2度美味しい!

釜めし

鯛釜めしや鶏釜めし、明石たこ釜めしなど、迷ってしまうほどの釜めしのラインナップ。
まずは、シンプルに素材を味わい、最後は特製の出汁をたっぷりとかけて、お茶漬けにしてどうぞ!
〆にもふさわしい、身体に優しい一品です!

3.気軽な飲み会から宴会までおすすめのコース料理

コース料理

お店のイチオシは、ぎん庵・串揚げ釜めしコース。
名物メニューが詰まったコースです。
ほかにも用途に応じてコース料理が選べますよ。
串かつには、ハイボールが相性抜群!
ワインや日本酒、果実酒などドリンクの種類も豊富なのが嬉しいですね。

おわりに

いかがでしたか?
手間のかかる本格的な出汁の旨味、いいですよね!
洗練されたおしゃれな空間で、串かつと釜めしを是非お召し上がりください!

店舗情報

屋号 ぎん庵 心斎橋
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-13
電話番号 06-6210-1020
最寄駅 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩5分
大阪メトロ堺筋線「長堀橋」駅から徒歩3分
クリスタ長堀 南5出口から南に向かい約30m
定休日 年末年始
営業時間 17:00~23:45
席数 28席(テーブル20席、カウンター8席)
ホームページ https://www.antique-dining.com/

店舗の場所を確認しましょう!

店舗情報

屋号 ぎん庵 京橋
住所 大阪府大阪市都島区東野田町2-8-6
電話番号 06-6882-6068
最寄駅 JR「京橋」駅北口から徒歩5分
京阪本線「京橋」駅片町口から徒歩3分
定休日 年末年始
営業時間 17:00~24:00
席数 29席(テーブル23席、カウンター6席)
ホームページ https://www.antique-dining.com/

店舗の場所を確認しましょう!

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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