飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2021/10/12　公開日：2021/10/12

名古屋市内・名古屋駅、栄駅近くに3店舗ある「廣寿司本店（ひろずしほんてん）」さんのクチコミレポート。駅近で出張や観光の際の食事におすすめ！

1.食べ歩きできる！新名古屋めし“ひつまぶしサンド”

看板メニューの一つは、「ひつまぶしサンド 500円」です。
名古屋のご当地グルメとして人気の“ひつまぶし”を片手で持って食べられるように海苔で鰻とご飯を包んでいます。
小腹が空いたときに、出張や観光で名古屋グルメを楽しみたいときに、リーズナブルな価格で手軽に食べられるのが嬉しいですね！

 

「ひつまぶしサンド」には、特製の出汁ジュレが付いています。
ひつまぶし本来の食べ方のように、まずは付けずに食べてから出汁ジュレをのせて味の変化を楽しむのがおすすめですよ。

 

「うにのせのひつまぶしサンド 690円」もあります。
北海道産のウニのトッピングは、寿司屋ならではの本物の味わいが至福のひとときを感じさせてくれます！

2.100年続く伝統の味！“穴子の切寿司”

明治38年の創業以来の看板メニューである「穴子の切寿司」は、1貫 / 165円、6貫 / 990円、8貫 / 1,320円です。

 

毎朝、特上の国産活穴子を仕入れるほど、鮮度と質にこだわっているんですよ。
濃口醬油に数種類の砂糖をブレンドした濃厚なタレは、甘めに仕上げたシャリとの相性が抜群！

 

また、穴子とシャリの間に、出汁で煮た角麩を挟ませているのも特徴です。
角麩は、尾張の郷土食材なんだそうですよ。
美味しい旨味を含んだ角麩の食感とコクも人気の秘訣です！

3.ランチは、丼や定食、ディナーは、居酒屋メニューが人気！

名古屋駅のメイチカ内にある「メイチカ店」と名古屋うまいもん通り内の「JR名古屋駅店」は、ランチ営業もしています。

 

「お寿司ランチA 1,000円」、「お寿司ランチB 1,300円」、「いくら親子丼1,870円（数量限定）」、「まぐろてっか丼1,650円」のほか、焼き魚定食などもあります。
鮮度抜群で上質なネタがお得に食べられるので、会社員の方や買い物途中の方、観光客で賑わっていますよ。

 

ディナータイムは、寿司居酒屋としての利用がおすすめ！
「おつまみセット1,000円」、「鰻の肝煮660円」、「上にぎり2,480円」などお酒に合う料理が豊富に揃っていますよ。
お酒は、愛知の地酒や日本酒度＋10の超辛口“白老 からから”が人気です！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

ひつまぶしサンドや穴子の切寿司、にぎりのテイクアウトや宅配も可能ですよ。
新幹線の中での食事、名古屋観光や出張のお土産におすすめです！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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