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2022.08.02

大阪市・心斎橋、難波周辺の居酒屋「ホルモン焼きうどん 夕凪(ゆうなぎ)」さんのクチコミレポート。一人飲み、二軒目使いにもおすすめ

ライター:キリヤマ

大阪市・心斎橋、難波周辺の居酒屋「ホルモン焼きうどん 夕凪(ゆうなぎ)」さんのクチコミレポート。一人飲み、二軒目使いにもおすすめ

皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、大阪市の心斎橋、難波周辺にある居酒屋「ホルモン焼きうどん 夕凪(ゆうなぎ)」さん。
長堀橋駅、日本橋駅からのアクセスもよく、細い路地の先にある穴場的存在感が楽しい串焼き、鉄板焼きのお店です!
ちなみに、心斎橋駅周辺にあるホルモンのお店は、121店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、ノスタルジックな空間とリーズナブルで美味しい料理が魅力の「ホルモン焼きうどん 夕凪(ゆうなぎ)」さんをご紹介します!

1.熊本県産の米麹の力でより引き立つ美味しいホルモン!

串焼き

「ホルモン焼きうどん 夕凪」さんのホルモン串焼きは、熊本県産の米麹に漬け込んでいます。
素材が持つ旨味と甘味を存分に引き立ててくれるので、美味しいホルモン焼きに仕上がるんです!
ホルモンのなかでもテッチャンやミノ、アカセンとの相性は抜群ですよ!

 

美味しいものにはちゃんと理由があるんですよね。
「ホルモン焼きうどん 夕凪」さんでは、麹の力を利用するひと手間が特徴です!

 

2.安くて美味しい串焼きが勢揃い!

盛り合わせ

「ホルモン焼きうどん 夕凪」さんは、好きなものを好きなだけ気軽に注文できるカウンター席のみの飲み屋です。

 

ホルモン串焼きは、新鮮なホルモンを丁寧に下処理して臭みのない1本に仕上げています。
「テッチャン230円」、「ミノ260円」、「アカセン230円」などのホルモンだけでなく、「特上タン580円」、「ハラミ290円」などの内臓以外の部位や「ホタテ330円」、「エビ270円」、「山芋120円」、「玉葱120円」などの海鮮や野菜もあるので、思い思いのタイミングでいろいろな串焼きを楽しめますよ!

3.〆にはホルモン焼きうどんがおすすめ!

焼きうどん

「ホルモン焼きうどん 夕凪」さんには、ホルモン串焼き以外にも名物がありますよ。

 

「ホルモン焼きうどん並900円 / 小500円」は、焼きうどん専用の麺と米麹、唐辛子、コチュジャンを加えた味噌ベースのオリジナルだれで作っています。
パンチのある味わいにテッチャンやアカセンの旨味も加われば、間違いのない美味しさが堪能できます!
トッピングの卵黄を絡めるとまろやかさなコクも生まれ、最後まで飽きずに美味しい一品ですよ。

 

手軽に食べられる小サイズがあるのも嬉しいですよね!
是非、絶品焼きうどんもお楽しみくださいね。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

「ホルモン焼きうどん 夕凪」さんは、心斎橋、難波、日本橋、道頓堀近くの細い路地裏にあるお店です。
なかなか足を踏み入れられない方もいるかもしれませんが、店主はそんなアンダーグラウンドな世界の魅力にはまったことからこの土地でお店を営んでいるそうです。
いつもの居酒屋とは違うわくわく感、懐かしい雰囲気が魅力の「ホルモン焼きうどん 夕凪」さん、おすすめですよ!

店舗情報

屋号 ホルモン焼きうどん 夕凪(ゆうなぎ)
住所 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21
電話番号 06-6212-0170
最寄駅 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」6番出口より徒歩7分
大阪メトロ堺筋線・長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」7番出口より徒歩5分
大阪メトロ各線「なんば駅」15-A出口より徒歩9分
大阪メトロ千日前線・堺筋線「日本橋駅」2番出口より徒歩6分
定休日 日曜日
営業時間 17:00~1:00
席数 7席(カウンター)
ホームページ https://www.horumonyakiudon.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2022/08/02)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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