飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/05/08　公開日：2020/04/27

東京・立川駅の海鮮居酒屋「ほおずき」は、テイクアウト弁当が本格的で人気！

人気居酒屋が提供する「本格的テイクアウト」

居酒屋さんがお弁当？
いえいえ…「旬菜酒場ほおずき」のお弁当は、本格的！
刺身弁当はもちろん、てんぷらや唐揚げ、ステーキ弁当まで。
様々なバリエーションのテイクアウト商品が大人気！
立川で美味しいお弁当を食べたいなら、ぜひオススメ！

鮮度抜群の「海鮮」の秘密とは

「旬菜酒場ほおずき」の海鮮が美味しい理由は「鮮度」にあるとのこと。
豊洲市場からその日に水揚げされた新鮮な魚介を仕入れて、提供をしているのがポイント。
その仕入れで特に大切になるのが「目利き」です。
店主の長年の経験から生まれたこの「目利き」が海鮮が美味しい秘密なんですね。

ヘルシー＆ジューシーな「鶏」

「旬菜酒場ほおずき」で海鮮に並んで人気の商品が「鶏」です。
「旬菜酒場ほおずき」は、山梨県産健味どりを使用。市販の若鶏に比べて低脂肪で、低コレステロール。
希少部位からみんなに人気のつくねまで、様々な部位を味わえるのもポイントのひとつ。
この焼き鳥に合うのは、やっぱりビールや日本酒ですよね。
ん～、たまらないコラボレーションです！

終わりに…

立川駅南口にある「旬菜酒場ほおずき」は、鮮度抜群の海鮮と鶏料理が人気の居酒屋でした。
テイクアウトのお弁当は「まさに本格的！」
ひとつひとつの料理に「手間ひま」が掛けられているところが、人気のポイントなんですね。
気軽に店内に入れる雰囲気もお店の魅力！
近くにお立ち寄りの際は、ぜひオススメなお店です！

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