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2020.05.21

福山市内・近田駅&駅家駅周辺にある「藁焼きと炉端 火男(わらやきとろばた ひょっとこ)」さんのクチコミレポート。藁焼きと炉端焼きが人気の居酒屋

ライター:キリヤマ

福山市内・近田駅&駅家駅周辺にある「藁焼きと炉端 火男(わらやきとろばた ひょっとこ)」さんのクチコミレポート。藁焼きと炉端焼きが人気の居酒屋

皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、福山市の近田駅・駅家駅周辺にある「藁焼きと炉端 火男(わらやきとろばた ひょっとこ)」さん。藁焼きと炭火七輪で焼く炉端焼きが楽しめる居酒屋です。
ちなみに、近田駅周辺にある居酒屋は、こちらと「和み喰燗 かこいや」さんのわずか2店舗!(800m以内/食べログ調べ)
ちょっと遠い方…というも一度は訪れてほしい個性豊かな「藁焼きと炉端 火男(わらやきとろばた ひょっとこ)」さんをご紹介します!

今回ご紹介するお店…

豪快に炙る藁焼きの魅力

藁を約800度まで熱し、食材の表面を一気に炙る藁焼き。カウンター席をはじめ、店内では迫力ある藁焼きのライブ感を楽しむことができますよ。

藁焼き

シンプルな調理法ですが、とても手間がかかるそうです。

それでも、藁焼きにこだわっているこちらのお店。確かに、店主が厳選した広島の食材の旨味がギュッと濃縮されていて、藁の香りもまた心地よいアクセントになっています。新しい美味しさを発見した気分になりますよ!

 

自分のペースで楽しめる!セルフの炉端焼き

炭火七輪を目の前に、お通しから炉端焼きがスタート!

ハラミ
焼き加減、炙り加減はあなた次第。
牛タン、ハラミ、カツオ、ほっけ、はまぐり、ホタルイカ、チャーシュー、厚揚げ、アボカド…
好きな食材を熱々で頬張れば、お酒もさらに美味しくなりますよ。

宴会にももちろんおすすめ!

「火男」のコース料理にも入っている藁焼きと炉端焼きは、みんなでワイワイ宴会を楽しむのにもおすすめです!

コース

しかも嬉しい飲み放題付き。席のレイアウトも変更可能。カーテンで仕切ることでプライベート空間ができ、落ち着いて楽しめますよ。

さらに!嬉しいサービスが「火男」にはあるんです。

大勢で待ち合わせると、到着時間がバラバラになってしまいますが…待っている間にウエルカムドリンクを出してくれるんです!皆が揃うまでのひとときもゆったりと過ごせますよ。

おわりに

いかがだったでしょうか?

まだまだお伝えしきれない魅力いっぱいのお店「火男」のご紹介でした。

挙げていないところだと…クリーミーな「自家製もっちり豆腐」や表面はサクサク、中はモチモチの「揚げ出し豆腐」など豆腐メニューもおすすめですよ!

広島・福山市へ訪れた際はぜひ行ってみてくださいね。

店舗情報

屋号 藁焼きと炉端 火男(わらやきとろばた ひょっとこ)
住所 〒720-1133 広島県福山市駅家町近田110-6
電話番号 084-999-4956
最寄駅 JR福塩線「近田駅」より徒歩13分
JR福塩線「駅家駅」より徒歩15分
定休日 水曜日
営業時間 17:00~0:00(料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
席数 45席
ホームページ https://www.warayakitorobata-hyottoko.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/05/21)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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