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2020.06.17

盛岡市大通・盛岡駅周辺にある「原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)」さんのクチコミレポート。藁焼きと原始焼きがウマい居酒屋

ライター:fcvadmin

盛岡市大通・盛岡駅周辺にある「原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)」さんのクチコミレポート。藁焼きと原始焼きがウマい居酒屋

皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、盛岡市大通の盛岡駅近くにある「原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)」さん。原始焼きと藁焼きが美味しい居酒屋です。
ちなみに、盛岡駅周辺にある居酒屋は全部で252店舗。(800m以内/食べログ調べ)

そんな中から、仕事帰りの一杯やデート、宴会と幅広く使える「原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)」さんをご紹介します!

名物の藁焼きと原始焼きを楽しむ。旬の食材を堪能するならこれ

「燗と」の名物料理でもある藁焼きと原始焼き。

まずおすすめなのが藁焼きで食べられるカツオ!

高知県や千葉県のものを中心に、旬を見極めて仕入れられているので、いつでも刺身とは一味違ったウマさを楽しめること間違いなしですよ。

 

そしてもう一つの名物が原始焼き!

原始焼き

炭火の周りに食材を立てて焼く、まさに「原始」焼き。

並べられているのはどれもその日仕入れられた鮮魚や自家製の干物、厳選された鶏肉などの一流の素材ばかり。

それを30分ほどかけてじっくり焼き上げた結果、素材本来の旨味が引き出されて極上の一品になるんです!

焼きあがるまでのライブ感も合わさって、多くの人に人気があるんだそうですよ。

 

宴会にもおすすめ!飲み放題もあり3,500円~

もちろん宴会利用にも「燗と」はおすすめです!

コース

お値段もなんと3,500円~!

飲み放題もついていてお得に楽しめますよ。

前日予約でOKなので突然の飲み会にも便利。

ぜひ使ってみてください。

〆におすすめ鯛めし!土鍋でふっくらウマい飯

「燗と」でイチオシの〆の一品はこの鯛めし。

鯛めし

土鍋で炊き上げたご飯と、それに染み渡った鯛の味は抜群にウマい一品です。

贅沢5合コースだと〆の料理として出てくるのもそちらもおすすめですよ。

おわりに

いかがだったでしょうか?

藁焼きと原始焼き、2つの焼き方が素材の旨味を引き出す…

そんな居酒屋「原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)」のご紹介でした。

お近くに寄ったらぜひ行ってみてくださいね。

店舗情報

屋号 原始炭焼 燗と(げんしすみやき かんと)
住所 〒020-0022 岩手県盛岡市大通1-11-5 古館ビル1階
電話番号 019-601-7296
最寄駅 JR他各線「盛岡駅」南口より徒歩13分
定休日 不定休
営業時間 昼めし営業 11:30~15:00
通常営業 16:00~22:00
席数 70席
ホームページ https://www.serious-group.co.jp/kanto/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/06/17)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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