飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

2020.05.12

【西岐阜｜うなぎ】接待やお顔合わせに絶品うなぎ会席を「なまずや県庁前店」

1.なまずやの「うなぎ」

 

なまずや県庁前店のうなぎは、先代から受け継いだ「技と味」を大切に守り育ててきた逸品です。

長年の経験で目利きした肉厚で弾力のあるうなぎ、蒸さずに焼き上げ香ばしさを際立たせる「地焼き」の技術と遠火を保つ為の備長炭、継ぎ足しでコクと旨みが凝縮されたタレ、うなぎとの相性を考えて仕入れるご飯や調味料など、うなぎ1本にとことんこだわっています。

定番のうな重はもちろん、ひつまぶしや白焼きなど、おいしさを最大限引き出したうなぎ料理の数々が楽しめます。

 

接待・お顔合わせに絶品うなぎ料理と会席を

 

なまずや県庁前店では、絶品のうなぎ料理と会席を洗練された和の空間で楽しむことができます。

会社での接待や宴会、両家のお顔合わせやお食い初めなどハレの日にぴったりのお料理と空間です。

 

接待・お顔合わせには、なまずや自慢のうなぎの蒲焼や白焼きはもちろん、うざくや肝焼き・鯉のあらいなど、職人の経験と技が感じられる会席料理コースがおすすめです。

お子様用や人数などに応じて、柔軟にお料理の内容を相談できるのも嬉しいですね。

 

 

なまずや県庁前店では1Ｆ～3Ｆの3フロアの空間があり、通常のテーブル席だけでなく、シーンに合わせて使えるお座敷や個室も完備。

個室はテーブル席と座敷を選べるので、接待・お顔合わせの人数や年齢に適したお席で食事ができます。

また、駐車場も20台まで対応しているので、遠方の方やお子様連れでも安心ですね。

 

接待・お顔合わせのお土産になまずやのうなぎ

 

楽しいお食事のあとはなまずやのうなぎをお土産にどうでしょうか？

うな重やひつまぶしの他、長焼きや一品料理などご自宅でなまずやのお料理を味わえます。

お土産の以外でも、会社の会議弁当や法事など様々なシーンで便利なお持ち帰りメニューをお試しください！

 

おわりに…

いかがだったでしょうか？

伝統ある岐阜のうなぎ料理と落ち着いた和の空間は接待やお顔合わせにぴったりですね。

西岐阜エリアで接待やお顔合わせをお探しの方はぜひなまずや県庁前店をご利用ください！

 

 

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上記に掲載されている情報は、掲載日（2020/05/12）現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。