飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/04/12　公開日：2022/04/12

広島市・八丁堀周辺の居酒屋「炉ばた 焔仁（ろばた えんじん）」さんのクチコミレポート。旬の美味しい料理を個室で楽しめるお店！

1.上質な海鮮とお肉を使用した絶品料理と美味しいお酒！

「炉ばた 焔仁」さんは、〝旬〟に着目し、全国各地から美味しい食材を仕入れています。
いつ訪れても、そのときの美味しい食材に出合えるお店ですよ！

 

海鮮料理のおすすめは、こちらです！
「本日のお刺身盛り合わせ 1人前 605円」は、瀬戸内海の鯵や愛媛の鯛など時季によって内容が変わりますが、広島近海で獲れた魚介を中心に鮮度抜群の魚介を堪能できますよ。
「イクラとウニの贅沢茶わん蒸し 660円」は、北海道産の美味しい食材が味わえます。
「穴子の藁焼き 990円」や「七輪炙り 220円～」など食材本来の味を引き立たせるメニューが多いのが特徴です！

 

お肉料理は、九州で修業を積んだ店主による九州地方の美味しいお肉を存分に楽しめますよ。
宮崎産の地鶏の「骨付きもも焼き 880円」や熊本名物の「馬刺4種盛り合わせ 3,300円」、ブランド牛として知られる「宮崎A4和牛ロースのレアカツ 60g935円/120g1,815円」など、さまざまな上質なお肉を贅沢に味わってくださいね！

 

ドリンクメニューは、広島の地酒をはじめ、ワイン、カクテル、スムージーなど多種多様な品揃えです。

 

お好みの料理とドリンクでゆっくりとお過ごしくださいね！

 

2.飲み放題付きコースが人気！個室で楽しいひとときを

コース料理は、旬の料理がバラエティー豊かに含まれていておすすめですよ。

 

「5,000円コース」の一例をご紹介します！
・おつまみ七輪焼　3種盛
・朝獲れ鮮魚のお刺身 6種盛り合わせ
・旬の10種野菜のサラダ
・地鶏のタタキ　or 白レバーの炙り
・穴子のわら焼き炙り
・ホタテのカニ味噌甲羅焼き
・鯛出汁の絶品茶碗蒸し
・選べるメイン（宮崎Ａ4和牛の網焼き・国産もつとこだわりのだしで「焔仁のもつ鍋」・とろとろもみじ豚の炙り焼き・絶品鯛出汁の海鮮塩ちゃんこ鍋・広島もみじ豚のピリ辛キムチ鍋）
・〆の雑炊　or　〆のラーメン　or〆のチャンポン　or　〆の焼きおにぎり茶漬け
・本日のデザート

 

コースには、ビール、焼酎、チューハイ、ワイン、日本酒、カクテル、ソフトドリンクの飲み放題も付いているのでお得ですね！
記念日のお祝いやパーティーに欠かせないサプライズも対応可能です。
デザートにプレートを無料で添えて提供してくれますよ。

 

ご予算や内容についてのご要望があればお気軽にお問い合わせくださいね！
デートや接待、宴会には、個室のご利用がおすすめです。

3.テイクアウトメニューもおすすめ！

ご自宅での食事やお客様のおもてなしに、テイクアウトメニューを利用してみませんか？

 

「ごまだし醤油の海鮮丼 1,100円」は、旬の魚介を盛り付けた人気の一品！
宇和島の“鯛めし”をイメージしているそうで、卵と合わせた特製の出汁醤油をかけて召し上がってくださいね。
「もみじ豚と和牛コウネの広島肉丼ぶり1,045円」は、広島県産のもみじ豚を柔らかくなるまで蒸しあげ、自家製のタレをつけて炭火で炙ったボリューム満点のメニュー。
「馬刺し盛り合わせ 3,300円/ハーフ 1,760円」は、晩酌のおつまみに最高ですね！

 

日本全国から仕入れた上質な食材を使用した幅広いラインナップです。

日常の食事に贅沢を少し取り入れて楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

広島市中区袋町には、姉妹店の「焔心（えんじん）」さんがあります。
九州各地のさまざまな名物料理を堪能できるお店です。
こちらも是非、チェックしてみてくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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