飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/02/21　公開日：2022/02/21

京田辺市内・新田辺駅周辺にある「七輪焼肉 肉屋 -NIKUYA-（しちりんやきにく にくや）」さんのクチコミレポート。黒毛和牛の焼肉、ハンバーガーが人気

1.圧巻！70種以上の部位が揃う焼肉がおすすめ！

高品質な黒毛和牛を一頭買いしているので、リーズナブルな価格で美味しい焼肉を堪能できますよ。
また、一頭買いだからこそ仕入れられる最高級部位や希少部位を含めた70種類以上の部位を味わうことができるのが魅力です！
一頭から4人前しか取れない部位もあるそうですよ。
見つけたときには、チャンスを逃さないようお試しくださいね！

 

お肉は、“ドライエイジング”と呼ばれる方法で10日間熟成したあと“ウェットエイジング”という方法で更に14日間熟成させる、二段階熟成。
そのため、肉質がやわらかく、お肉の持っている旨味をがしっかりと引き出されているんですよ。

 

一押しメニューは、「名物 肉屋漆器盛り6,050円」。
その日の最上級部位5種類を厳選して盛り合わせた一品です。
また、日替わりの“裏メニュー”も要チェックですよ。
新たな美味しい出合いを求めて、さまざまな部位をお試しくださいね！

 

2.ランチタイム限定！美味しい特製ハンバーガー！

「七輪焼肉 肉屋 -NIKUYA-」さんは、ランチタイムにはハンバーガー専門店になります。
ディナータイムと同じＷ熟成させた黒毛和牛を100％使用し、炭火で焼き上げた肉厚なパテは、お肉の弾力と旨味、ジューシーな味わいをしっかりと感じることができますよ。

 

自家製のトマトソースとマヨネーズ、新鮮な数種類の野菜を合わせた「NIKUYAハンバーガー1,298円」やお客様の目の前で、熱々の3種類のチーズが入ったフォンデュソースをたっぷりとかける「NIKUYAチーズバーガー1,485円」などがあります。

 

ノンフライのポテト“スチポテ”やあさり、はまぐり、ホタテの出汁を豆乳で整えた“和風クラムチャウダー”などのオリジナルメニューをセットにすることもできますよ。

 

ランチタイム限定の上質な食材で作られたハンバーガーセットもお楽しみくださいね！

3.“自販機”での購入・テイクアウト・通販も人気！

「牛すじ煮込み」や「すじこん」、「もつとスープのセット」、「〆のラーメン」などが自動販売機でいつでも手軽に購入できるんですよ。
もつ鍋のテールスープは、牛テールを10時間以上煮込んだ特製スープ。
やさしい甘みのなかにあるクセのない奥行きのある旨味が絶品です！
ご自宅で、お好みの野菜を加えるだけで本格的なお鍋を楽しむことができますね！

 

また、店内では、焼肉用の生のお肉も販売。
こだわりの熟成肉をご自宅でも焼肉やバーベキューで堪能することができます。
さらに、焼肉グリルやバーベキューコンロを無料で貸し出してくれる嬉しいサービスもあるんですよ。
焼肉用のお肉には、タレ、レモン、塩も付いているので、注文するだけで気軽に焼肉やバーベキューを楽しめます。
会食やパーティーにもおすすめです！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

「七輪焼肉 肉屋 -NIKUYA-」さんでは、“肉屋公式サポーター”という制度があるんですよ。
年会費を払うと、さまざまな特典やオリジナルグッズをもらえたり、サポーター限定の試食会などのイベントに参加できたりします。
リピーターのお客様におすすめです！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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