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2020.12.03

上新庄の寿司「鮨 よね田(すし よねだ)」。接待やデート、記念日のディナーにぴったり!

ライター:キリヤマ

上新庄の寿司「鮨 よね田(すし よねだ)」。接待やデート、記念日のディナーにぴったり!

こんにちは!ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、寿司「鮨 よね田(すし よねだ)」。

接待やデート、記念日のディナーなどの大切な日に、
ぜひとも訪れたいお店です。

ちなみに上新庄駅のお寿司屋さんは、全部で17店舗(食べログ調べ)。

その中でも、超一流店で修業した職人の江戸前寿司が頂けると大人気の、
こちらのお店の魅力を徹底レポート!

1.カウンター6席のみの落ち着いた空間。接待やデート、記念日のディナーにぴったり!。

木目調で統一した趣ある店内は、
カウンター席6席のみ。

職人である店主が、お客様一人一人に、
隅々まで行き届いたサービスをしたいという真心を込めて、
コース料理のみを提供しています。

職人の熟練の技をカウンター越しに眺めるゆったりとした時間は、
お客様同士の心をぐっと近づけてくれるはず。

接待やデート、記念日のディナーに好評です!

2.大阪で江戸前寿司が楽しめる。ビブグルマン掲載の和食店「米麻呂」で修業した職人が手がけるコースは絶品揃いです。

「鮨 よね田(すし よねだ)」では、
仕入れから調理、ご提供まで、
すべて店主一人で提供するスタイル。

ビブグルマン掲載の和食店「米麻呂」で修業した店主の手がけるコースは、
仕入れの目利きから磨き抜かれた技が光る江戸前寿司をはじめ、
お刺身や、アワビのやわらか煮などの煮物を始めとする和食に、
自慢の、季節の寿司12貫など、
目も心も満足すること間違いなしです。

3.日本酒や焼酎、赤・白ワインやスパークリング、ビールまで、全て季節のお料理とのペアリングを考え尽くして用意する、徹底した美味しさへのこだわり。

「鮨 よね田(すし よねだ)」のお料理は、
店主が旬の食材にこだわり抜いて仕入れるので、
その日その日によって違います。

だから、合わせるお酒も、
お料理とのペアリングを考え抜いて、
その時々の日本酒や焼酎、赤・白ワインやスパークリング、ビールなどを揃えています。

こだわりのお料理にこだわりのお酒で、
極上の時間が過ごせます。

おわりに

寿司「鮨 よね田(すし よねだ)」、いかがでしたか?

随所に職人である店主の技が光るお料理の数々や、
落ち着いた雰囲気の店内なので、
大切な人をお連れするのにぴったりですね!

店舗情報

屋号 鮨 よね田(すし よねだ)
住所 〒533-0014 大阪府大阪市東淀川区豊新5-20-9 淀川ビル2階
電話番号 06-6321-2277
最寄駅 阪急京都本線「上新庄駅」南出口1より徒歩2分
定休日 不定休
営業時間 1部 18:00~20:00
2部 20:30~22:30
席数 カウンター6席
ホームページ https://www.sushi-yoneda.jp/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2020/12/03)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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