飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

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2022.07.08

本町・堺筋本町でお一人様や女性に人気。日本酒飲み比べが堪能できる居酒屋、食堂もぐらさん。ランチは親子丼!

本町・堺筋本町でお一人様や女性に人気。日本酒飲み比べが堪能できる居酒屋、食堂もぐらさん。ランチは親子丼!

こんにちは!ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、本町・堺筋本町の居酒屋、食堂もぐらさん。

北は北海道から南は沖縄まで、常時20~30種類の日本酒がラインナップしているお店です。

ちなみに、本町にある居酒屋は全部で605軒!(食べログ調べ)
堺筋本町にある居酒屋は全部で510軒!(食べログ調べ)

今回はその中でも、日本酒ビギナーから日本酒上級者まで、どんな方でも楽しめる食堂もぐらさんを徹底レポートします!

1.初心者さんから通の方まで納得の、食堂もぐらさんの日本酒。

日本酒ってなんだか飲みにくそう・・・と思っている方もいるのではないでしょうか?
食堂もぐらさんは「日本酒のイメージをがらりと変えて、好きになるきっかけを作りたい」。との思いから、
温かい雰囲気で初めての方でも入りやすく、気軽に日本酒が楽しめるお店を作ったそうです。

そんな食堂もぐらさんでは、常時20~30種類の日本酒をラインナップ。

日本酒初心者さん向けには、スタッフがヒアリングして、気に入っていただける一本を提案してくれます。
5種類ほどは、りんごやめろんの風味がする日本酒など、女性でも試しやすい銘柄が常時揃っているそうで安心ですね。
運命の一本を探すのも面白いですね。
日本酒上級者さん向けには、全国から取り寄せるマニアックな日本酒がおすすめ。
蔵元直送でしか手に入らないレアな限定酒もあり、実際に蔵を訪れて選んだ一本なので、日本酒通の方も楽しめること請け合いです。
とり揃える日本酒の内容は常に入れ替わるので、何度足を運んでも新しい気分になれると評判ですよ。

 

2.食堂もぐらさんはランチも人気!親子丼や唐揚げ、タコライス定食。

食堂もぐらさんはランチは定食屋さんとして営業しています。
ランチで一番人気なのは「大山どりの炭火親子丼」(850円。小鉢・汁物付き)。

鳥取県の銘柄鶏「大山どり」と大分県産の美味しい卵「蘭王」を使用し、炭火でじっくり焼き上げた大山どりのもも肉を、
卵2個分の卵白でふわりと閉じ、鮮やかで濃厚な卵黄をのせた新しい感覚の白い親子丼です。
加えて、「大山どりの炭火焼(900円。小鉢・汁物付き)」や「塩麴の鶏もも肉唐揚げ(850円。小鉢・汁物付き)」、
「自家製ミートのタコライス(880円。小鉢・汁物付き)」など、
ほっこりとするメニューでお腹いっぱい食べられますよ。
※価格は全て税込です。

3.仕事帰りの一人飲みや女子会、友人との語らいにおすすめ。夜のおつまみをご紹介!

食堂もぐらさんは沖縄料理を始めとした一品料理が充実していて、どれもこれも日本酒に合うものばかりです。

人気ナンバーワンの「揚げたてジーマーミ豆腐」は揚げたて熱々で、外はサクッと、中はモチモチして何個でも食べれてしまいそうな味。香ばしく炙った味噌と青ネギも相性抜群の逸品です。
他にも「自家製もぐら豆腐」は、牛乳を使って少し甘く仕上げた、トロトロなめらかな逸品。茎わさびがアクセントです。
お肉が好きな方は「大山どりもも肉の炭火焼」がおすすめです。鳥取県の銘柄鶏「大山どり」のもも肉を、炭火で香ばしく焼き上げた逸品で、炭の香りをまとったお肉には弾力があり、食べ応えも抜群です。
絶品おつまみの数々でお腹を満たしつつ、日本酒でまったりくつろぐ夜は至福のひとときですよね。

おわりに

食堂もぐらさん、いかがでしたか?

日本酒初心者から日本酒通まで、普段日本酒を飲まない方まで日本酒が飲みたくなってきましたよね!

本町・堺筋本町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

店舗情報

屋号 食堂もぐら
住所 〒541-0055 大阪府大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1F
電話番号 06-4708-5842
最寄駅 大阪メトロ各線「本町駅」16番出口より徒歩1分
定休日 日曜日、祝日
営業時間 ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~22:30
席数 26席(テーブル20席、カウンター6席)
ホームページ https://www.syokudo-mogura.com/

店舗の場所を確認しましょう!

上記に掲載されている情報は、掲載日(2022/07/08)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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