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2022.08.29

福岡市中央区春吉のデートや記念日・誕生日のランチやディナーに個室がおすすめ!和食料理屋、たてやまさん。

福岡市中央区春吉のデートや記念日・誕生日のランチやディナーに個室がおすすめ!和食料理屋、たてやまさん。

こんにちは!ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、福岡県中央区春吉の和食料理屋、たてやまさん。

旅館、ホテル、割烹などで修業を積んだ職人が腕をふるう、本格派のお店。

ちなみに、福岡市中央区春吉にある和食は全部で154軒!(食べログ調べ)

今回はその中でも、デートや記念日・誕生日のランチやディナーにおすすめの、たてやまさんを徹底レポートします!

1.デートのディナーや接待、誕生日、記念日、女子会におすすめの落ち着いた空間。個室も完備。

たてやまさんは和の趣向を凝らした落ち着いた雰囲気の空間で、ゆったりとお食事が楽しめます。
店内はカウンター席が6席、個室が6席とちょうど良いサイズ感。

二人の距離をぐっと縮めるカウンター席はデートのディナーや友人との語らいにぴったり。
職人の手元を眺めながら物思いに浸れる一人飲みにも人気です。

個室は接待や誕生日、記念日のディナー、女子会におすすめです。
プライベート感溢れる空間で、周囲に気兼ねすることなくお食事と会話が楽しめますよ。

また、貸切も4名様以上で対応可能なので、小規模な宴会にもぴったりです。

 

2.鰻や鹿児島牛を使った絶品料理と美味しい日本酒を堪能。

たてやまさんのコース料理は、その時々の旬を取り入れた季節感溢れる絶品揃い。
内容はその時々によって変わるので、何度訪れても新しい味に出会うことができます。

12~13皿(!)のコース料理は、旅館、ホテル、割烹などで修業を積んだ職人が手がけるだけあって、まさに至高の味わい。

その中でも常連さんから人気なのが、「鰻の源平焼」と「鹿児島牛の炭火焼き」。

「鰻の源平焼」は、泰斗商店さんの“横山さんの鰻”を、国産の炭でパリッと焼き上げた逸品。
たれ焼き・素焼きの2種類が楽しめます。

「鹿児島牛の炭火焼き」は、鹿児島産の和牛を炭火で香ばしく焼き上げた贅沢な一品。
手づくりの玉葱醤油で肉の甘味・旨味を引き出します。
季節によって、南九州産の希少な筍を添えるなど、組み合わせにもこだわり抜いています。

お料理に合わせるお酒も種類豊富で、特に日本酒・焼酎がおすすめです。
日本全国から集める銘酒の数々は、どれもお料理との相性を考え抜いて厳選。
旬を感じることができる季節限定のお酒も楽しむことができます。

3.手土産やギフト、プレゼントに喜ばれる「自家製明太子」や「鯖の瓶詰」のテイクアウト・持ち帰りが好評!

たてやまさんはテイクアウト・持ち帰りも対応しており、お店でお食事をした方だけに限らず、
テイクアウト・持ち帰りのみの利用も可能です。

テイクアウト・持ち帰りができるのは、白飯との相性が抜群の「自家製明太子」や、
お酒のおつまみとして人気の「鯖の瓶詰」。

「自家製明太子」は、昆布・椎茸・あご出汁を使い、調味料も無添加のものをチョイスした身体に嬉しい一品。
辛さを抑え、老若男女に愛される優しい味わいです。
「鯖の瓶詰」は、「博多明太子」と「ピリ辛味噌」の二種類の味をコンフィに仕上げた一品。
しっかりとした味付けでありながらも、鯖の脂の旨味も味わえます。

両方とも日持ちがするので、手土産やギフト、プレゼントとしても喜ばれますよ。

おわりに

たてやまさん、いかがでしたか?

接待や特別な日のディナー、宴会利用と、様々なシーンで活躍するお店です。

テイクアウト・持ち帰り専用の「自家製明太子」や「鯖の瓶詰」も試してみたくなりますね。

福岡市中央区春吉にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。

店舗情報

屋号 たてやま
住所 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 RAGAZZA2F
電話番号 092-725-2755
最寄駅 福岡市地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩9分
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩8分
定休日 不定休
営業時間 昼 12:00~15:00(L.O.13:00)※予約制
夜 18:00~20:30最終入店※予約制
席数 12席(個室6席、カウンター6席)※席数に限りがありますため10名様までの入店とさせていただきます。
ホームページ https://www.tateyama-fukuoka.com/

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上記に掲載されている情報は、掲載日(2022/08/29)現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

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