飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ|全国の美味しいお店を紹介

うまいところしか 知らないんだよな~。

Presented by FOODCONNECTION

FOLLOW US
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

更新日:2022/08/29 公開日:2022/08/29

福岡市中央区春吉のデートや記念日・誕生日のランチやディナーに個室がおすすめ!和食料理屋、たてやまさん。

福岡市中央区春吉のデートや記念日・誕生日のランチやディナーに個室がおすすめ!和食料理屋、たてやまさん。

こんにちは!ライターのkiriyamaです。

今回のひいきブログは、福岡県中央区春吉の和食料理屋、たてやまさん。

旅館、ホテル、割烹などで修業を積んだ職人が腕をふるう、本格派のお店。

ちなみに、福岡市中央区春吉にある和食は全部で154軒!(食べログ調べ)

今回はその中でも、デートや記念日・誕生日のランチやディナーにおすすめの、たてやまさんを徹底レポートします!

1.デートのディナーや接待、誕生日、記念日、女子会におすすめの落ち着いた空間。個室も完備。

たてやまさんは和の趣向を凝らした落ち着いた雰囲気の空間で、ゆったりとお食事が楽しめます。
店内はカウンター席が6席、個室が6席とちょうど良いサイズ感。

二人の距離をぐっと縮めるカウンター席はデートのディナーや友人との語らいにぴったり。
職人の手元を眺めながら物思いに浸れる一人飲みにも人気です。

個室は接待や誕生日、記念日のディナー、女子会におすすめです。
プライベート感溢れる空間で、周囲に気兼ねすることなくお食事と会話が楽しめますよ。

また、貸切も4名様以上で対応可能なので、小規模な宴会にもぴったりです。

 

2.鰻や鹿児島牛を使った絶品料理と美味しい日本酒を堪能。

たてやまさんのコース料理は、その時々の旬を取り入れた季節感溢れる絶品揃い。
内容はその時々によって変わるので、何度訪れても新しい味に出会うことができます。

12~13皿(!)のコース料理は、旅館、ホテル、割烹などで修業を積んだ職人が手がけるだけあって、まさに至高の味わい。

その中でも常連さんから人気なのが、「鰻の源平焼」と「鹿児島牛の炭火焼き」。

「鰻の源平焼」は、泰斗商店さんの“横山さんの鰻”を、国産の炭でパリッと焼き上げた逸品。
たれ焼き・素焼きの2種類が楽しめます。

「鹿児島牛の炭火焼き」は、鹿児島産の和牛を炭火で香ばしく焼き上げた贅沢な一品。
手づくりの玉葱醤油で肉の甘味・旨味を引き出します。
季節によって、南九州産の希少な筍を添えるなど、組み合わせにもこだわり抜いています。

お料理に合わせるお酒も種類豊富で、特に日本酒・焼酎がおすすめです。
日本全国から集める銘酒の数々は、どれもお料理との相性を考え抜いて厳選。
旬を感じることができる季節限定のお酒も楽しむことができます。

3.手土産やギフト、プレゼントに喜ばれる「自家製明太子」や「鯖の瓶詰」のテイクアウト・持ち帰りが好評!

たてやまさんはテイクアウト・持ち帰りも対応しており、お店でお食事をした方だけに限らず、
テイクアウト・持ち帰りのみの利用も可能です。

テイクアウト・持ち帰りができるのは、白飯との相性が抜群の「自家製明太子」や、
お酒のおつまみとして人気の「鯖の瓶詰」。

「自家製明太子」は、昆布・椎茸・あご出汁を使い、調味料も無添加のものをチョイスした身体に嬉しい一品。
辛さを抑え、老若男女に愛される優しい味わいです。
「鯖の瓶詰」は、「博多明太子」と「ピリ辛味噌」の二種類の味をコンフィに仕上げた一品。
しっかりとした味付けでありながらも、鯖の脂の旨味も味わえます。

両方とも日持ちがするので、手土産やギフト、プレゼントとしても喜ばれますよ。

おわりに

たてやまさん、いかがでしたか?

接待や特別な日のディナー、宴会利用と、様々なシーンで活躍するお店です。

テイクアウト・持ち帰り専用の「自家製明太子」や「鯖の瓶詰」も試してみたくなりますね。

福岡市中央区春吉にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。

店舗情報

屋号 たてやま
住所 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 RAGAZZA2F
電話番号 092-725-2755
最寄駅 福岡市地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩9分
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩8分
定休日 不定休
営業時間 昼 12:00~15:00(L.O.13:00)※予約制
夜 18:00~20:30最終入店※予約制
席数 12席(個室6席、カウンター6席)※席数に限りがありますため10名様までの入店とさせていただきます。
ホームページ https://www.tateyama-fukuoka.com/

店舗の場所を確認しましょう!

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

関連キーワード

ライター紹介

キリヤマ
編集長 / 食べ呑み歩き好き 2013年入社、サポート課サポートコール室で1年半勤務後マーケティング課へ異動。 全国飲食店のSEO対策や記事ライティング業務など行う。システムチーム副責任者も兼任。

最上部へ