飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/05/20　公開日：2020/05/20

大和八木の宴会にもおすすめのイタリアン「トラットリア前澤」を口コミレポート！

1.地元産にこだわった鮮度抜群の素材

「トラットリア前澤」では、店主の父が育てる「前澤農園」の野菜を始め、歴史ある「大和牛」はA-5ランク雌牛のもも肉だけを使用するなど、素材にとことんこだわっているんです！

使用する全ての素材の鮮度にこだわって、とびきりフレッシュなままの状態を楽しむことができます。

味付けはシンプルに塩・胡椒がメインで素材の旨味を活かした逸品揃いです。

「トラットリア前澤」でしか味わえない「生きたまま」の味を楽しめるのが人気の魅力のひとつなんですね。

2.視覚から楽しむ創作イタリアン

「トラットリア前澤」の創作イタリアンは、素材を生かした逸品ばかりです。

ランチでは人気の手打ちパスタを中心をお得に楽しむことができます。

もちろん、パスタの素材にもこだわっています。小麦本来の味わいが楽しめる絶品のパスタです。

ディナーでも、前菜からメイン、ドルチェまで一皿一皿に記憶に残る美味しさを提供できるよう、想いを込めて作っているそうです。

味はもちろんのこと、華やかな見た目も含めて、一皿一皿が大切な時間を彩ってくれるんです。

「トラットリア前澤」の味を存分に堪能できるコースは、ランチでもディナーでも、予算や用途で合わせて選ぶことができます。

宴会や記念日、デートなどの際にも利用できるのは嬉しいですね。

3.お洒落で明るい広々とした店内

「トラットリア前澤」は、お料理だけではなく、空間も魅力的なんです。

広々としたお洒落で明るい店内は、上品ながらも肩肘張らずに過ごせると人気です。

宴会やパーティーなどの大人数の集まりにも利用できるのは嬉しいポイントですね。

また、店主はギターと歌がとても得意なので、店内では店主がライブを行うことも…

美味しい食事だけではなく、雰囲気や空間、音楽を楽しむことができるのは、「トラットリア前澤」ならではの魅力ですね。

終わりに…

「トラットリア前澤」の魅力は、「トラットリア前澤」でしか味わえない、素材の旨味を存分に楽しめる創作イタリアンと、それを思う存分楽しめる空間作りのようです。

普段のお食事から、デートや記念日、接待などの特別な日のお食事や、宴会やパーティーなど大人数の集まりの際など、利用シーンの多さも魅力的ですね。

お洒落な店内で楽しむ創作イタリアンは、思い出に残る時間になりそうですね。

お食事にはもちろん、宴会などにもぜひ「トラットリア前澤」を利用してみてはいかがでしょうか。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。